| Куриная грудка (филе) | 340 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12.8% | 442 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4% | 1436 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 4.7% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5960 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Ликопин | 430.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.74 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 67.23 мг | 500 мг | 13.4% | 7.6% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 11.5% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 15.6% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.18 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.4% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.866 мг | 15 мг | 12.4% | 7% | 804 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6856 мг | 20 мг | 28.4% | 16.1% | 352 г |
| Ниацин | 7.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.59 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.8% | 967 г |
| Кальций, Ca | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5359 г |
| Кремний, Si | 0.627 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4785 г |
| Магний, Mg | 66.07 мг | 400 мг | 16.5% | 9.3% | 605 г |
| Натрий, Na | 576.3 мг | 1300 мг | 44.3% | 25.1% | 226 г |
| Сера, S | 156.7 мг | 1000 мг | 15.7% | 8.9% | 638 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 9.7% | 581 г |
| Хлор, Cl | 841.55 мг | 2300 мг | 36.6% | 20.7% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.738 мг | 18 мг | 9.7% | 5.5% | 1036 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 6.799 мкг | 10 мкг | 68% | 38.5% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.2933 мг | 2 мг | 14.7% | 8.3% | 682 г |
| Медь, Cu | 106.76 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.1% | 937 г |
| Молибден, Mo | 12.1 мкг | 70 мкг | 17.3% | 9.8% | 579 г |
| Селен, Se | 15.708 мкг | 55 мкг | 28.6% | 16.2% | 350 г |
| Фтор, F | 83.48 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4792 г |
| Хром, Cr | 15.78 мкг | 50 мкг | 31.6% | 17.9% | 317 г |
| Цинк, Zn | 1.0463 мг | 12 мг | 8.7% | 4.9% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.79 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.801 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лизин | 1.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | min 16.8 г | 6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Borek составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».