| Bona Vita Соевое мясо по-пекински | 340 г |
| Соус соевый Стебель бамбука Классический | 40 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 60 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Фасоль стручковая. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.3 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 13.7% | 245 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7.5% | 444 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 17.8 г | 20 г | 89% | 29.8% | 112 г |
| Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11197 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 11842 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.422 мг | 1.5 мг | 28.1% | 9.4% | 355 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.1% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 8.1% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 5.8% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 184.825 мкг | 400 мкг | 46.2% | 15.5% | 216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.607 мг | 15 мг | 10.7% | 3.6% | 933 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1339 мг | 20 мг | 0.7% | 0.2% | 14937 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1536.43 мг | 2500 мг | 61.5% | 20.6% | 163 г |
| Кальций, Ca | 162.25 мг | 1000 мг | 16.2% | 5.4% | 616 г |
| Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 0.5% | 6397 г |
| Магний, Mg | 188.2 мг | 400 мг | 47.1% | 15.8% | 213 г |
| Натрий, Na | 56.29 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.4% | 2309 г |
| Сера, S | 0.81 мг | 1000 мг | 0.1% | 123457 г | |
| Фосфор, P | 436.3 мг | 800 мг | 54.5% | 18.3% | 183 г |
| Хлор, Cl | 85.98 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.2% | 2675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.398 мг | 18 мг | 46.7% | 15.7% | 214 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Марганец, Mn | 2.3138 мг | 2 мг | 115.7% | 38.8% | 86 г |
| Медь, Cu | 1218.3 мкг | 1000 мкг | 121.8% | 40.8% | 82 г |
| Молибден, Mo | 0.647 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 10819 г |
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.218 мкг | 55 мкг | 4% | 1.3% | 2480 г |
| Фтор, F | 2.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 199005 г | |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 3.1239 мг | 12 мг | 26% | 8.7% | 384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевое мясо 23.01.15 составляет 298,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».