| Фасоль стручковая | 171 г |
| Картофель | 57 г |
| Цветная капуста | 57 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Морковь | 171 г |
| Перец сладкий красный | 171 г |
| Кукуруза, зародыш | 114 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 114 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая | 114 г |
| Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая | 630 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 17.2% | 608 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.4% | 1931 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12% | 870 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.2 мкг | 900 мкг | 28.4% | 29.7% | 353 г |
| альфа Каротин | 1.377 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.573 мг | 5 мг | 31.5% | 33% | 318 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 161.913 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 24.1% | 435 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 11.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 42 мг | 500 мг | 8.4% | 8.8% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 11.7% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 20.8% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.551 мкг | 400 мкг | 9.6% | 10.1% | 1038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 7% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.39 мг | 90 мг | 37.1% | 38.8% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.5% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4177 мг | 20 мг | 17.1% | 17.9% | 585 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.01 мг | 2500 мг | 14.1% | 14.8% | 708 г |
| Кальций, Ca | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4596 г |
| Кремний, Si | 7.504 мг | 30 мг | 25% | 26.2% | 400 г |
| Магний, Mg | 29.99 мг | 400 мг | 7.5% | 7.9% | 1334 г |
| Натрий, Na | 30.52 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.4% | 4260 г |
| Сера, S | 113.68 мг | 1000 мг | 11.4% | 11.9% | 880 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 18.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 11.32 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 7.1% | 1469 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 9% | 1161 г |
| Литий, Li | 12.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 9.5% | 1101 г |
| Медь, Cu | 117.05 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 12.3% | 854 г |
| Молибден, Mo | 3.132 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.7% | 2235 г |
| Никель, Ni | 1.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.524 мкг | 55 мкг | 19.1% | 20% | 523 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37559 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 1.1912 мг | 12 мг | 9.9% | 10.4% | 1007 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.972 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.768 г | ~ | |||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с мясом составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».