| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 165 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 50 г |
| Шпинат (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 12.3% | 916 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.1% | 1018 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2820 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.5 мкг | 900 мкг | 28.2% | 31.9% | 355 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 20.8% | 542 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 26.9% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 118.54 мг | 500 мг | 23.7% | 26.8% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.417 мг | 5 мг | 28.3% | 32% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.645 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.8% | 2403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 11% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 12.1% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.954 мкг | 10 мкг | 9.5% | 10.7% | 1048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 6.7% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 15.313 мкг | 50 мкг | 30.6% | 34.6% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.4 мкг | 120 мкг | 96.2% | 108.8% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8408 мг | 20 мг | 19.2% | 21.7% | 521 г |
| Ниацин | 1.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.81 мг | 2500 мг | 16.5% | 18.7% | 606 г |
| Кальций, Ca | 62.48 мг | 1000 мг | 6.2% | 7% | 1601 г |
| Кремний, Si | 7.387 мг | 30 мг | 24.6% | 27.8% | 406 г |
| Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 8.3% | 1376 г |
| Натрий, Na | 72.08 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.2% | 1804 г |
| Сера, S | 97.3 мг | 1000 мг | 9.7% | 11% | 1028 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 21.2% | 535 г |
| Хлор, Cl | 98.33 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.9% | 2339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.07 мг | 18 мг | 22.6% | 25.6% | 442 г |
| Йод, I | 18.23 мкг | 150 мкг | 12.2% | 13.8% | 823 г |
| Кобальт, Co | 9.609 мкг | 10 мкг | 96.1% | 108.7% | 104 г |
| Литий, Li | 0.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 9% | 1245 г |
| Медь, Cu | 211.96 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 24% | 472 г |
| Молибден, Mo | 4.536 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.4% | 1543 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.315 мкг | 55 мкг | 42.4% | 48% | 236 г |
| Стронций, Sr | 14.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11341 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 11.2% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.7552 мг | 12 мг | 6.3% | 7.1% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | min 16.8 г | 13.2% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».