Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки запечённые

Яблоко (Запекание) 883 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.4% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9.5% 2047 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 22.3% 870 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.4% 2601 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 14754 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9474 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 1.6% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.223 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 32706 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 11% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14205 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4077 мг 20 мг 2% 3.9% 4906 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.09 мг 2500 мг 12% 23.3% 830 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 3.9% 5056 г
Кремний, Si 2.192 мг 30 мг 7.3% 14.1% 1369 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 4.8% 4008 г
Натрий, Na 29.48 мг 1300 мг 2.3% 4.5% 4410 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17065 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 2.9% 6780 г
Хлор, Cl 2.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 101322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.5 мкг ~
Бор, B 268.5 мкг ~
Ванадий, V 4.38 мкг ~
Железо, Fe 2.411 мг 18 мг 13.4% 26% 747 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8287 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 21.3% 912 г
Литий, Li 0.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 5% 3883 г
Медь, Cu 126.42 мкг 1000 мкг 12.6% 24.4% 791 г
Молибден, Mo 6.575 мкг 70 мкг 9.4% 18.2% 1065 г
Никель, Ni 18.628 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16369 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45610 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 17.1% 1142 г
Цинк, Zn 0.1724 мг 12 мг 1.4% 2.7% 6961 г
Цирконий, Zr 3.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки запечённые составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».