| Помидор (томат), парниковый | 124 г |
| Огурец парниковый | 99 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Мягкий сыр Сербская брынза | 58 г |
| Салат (латук) | 45 г |
| Оливковое масло | 21 г |
| Оливки (маслины) без косточки | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.4% | 3304 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 15.5% | 727 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 16.5% | 682 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 14.9% | 751 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.46 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.5% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.947 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3% | 3654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.05 мг | 90 мг | 56.7% | 63.6% | 176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 8.1% | 1381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 20% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0851 мг | 20 мг | 5.4% | 6.1% | 1843 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.48 мг | 2500 мг | 7% | 7.9% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 97.87 мг | 1000 мг | 9.8% | 11% | 1022 г |
| Кремний, Si | 17.313 мг | 30 мг | 57.7% | 64.8% | 173 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 3.6% | 3094 г |
| Натрий, Na | 356.54 мг | 1300 мг | 27.4% | 30.8% | 365 г |
| Сера, S | 35.85 мг | 1000 мг | 3.6% | 4% | 2789 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 9.8% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 257.17 мг | 2300 мг | 11.2% | 12.6% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 3.7% | 3041 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.693 мкг | 10 мкг | 26.9% | 30.2% | 371 г |
| Литий, Li | 26.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 7% | 1614 г |
| Медь, Cu | 94.97 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.7% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 3.778 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.1% | 1853 г |
| Никель, Ni | 4.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16975 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 6.7% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.6733 мг | 12 мг | 5.6% | 6.3% | 1782 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.61 г | min 16.8 г | 21.5% | 24.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.906 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».