| Миндальная мука мелкого помола | 40 г |
| Масло Jalo Kerma | 15 г |
| Яйцо куриное | 63 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 1 г |
| Семена тыквы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 518.2 ккал | 1684 ккал | 30.8% | 5.9% | 325 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 5.4% | 355 г |
| Жиры | 44.9 г | 56 г | 80.2% | 15.5% | 125 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 0.8% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 23.6 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9631 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.1 мкг | 900 мкг | 19.6% | 3.8% | 511 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 3.2% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 170.03 мг | 500 мг | 34% | 6.6% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 3.4% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 0.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.742 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.2% | 8435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 2.3% | 852 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.49 мкг | 10 мкг | 14.9% | 2.9% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 0.5% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 13.684 мкг | 50 мкг | 27.4% | 5.3% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4387 мг | 20 мг | 12.2% | 2.4% | 820 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.84 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.7% | 2636 г |
| Кальций, Ca | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.7% | 2684 г |
| Магний, Mg | 8.13 мг | 400 мг | 2% | 0.4% | 4920 г |
| Натрий, Na | 90.77 мг | 1300 мг | 7% | 1.4% | 1432 г |
| Сера, S | 119.23 мг | 1000 мг | 11.9% | 2.3% | 839 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 3.1% | 615 г |
| Хлор, Cl | 105.68 мг | 2300 мг | 4.6% | 0.9% | 2176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 1.8% | 1063 г |
| Йод, I | 13.55 мкг | 150 мкг | 9% | 1.7% | 1107 г |
| Кобальт, Co | 6.774 мкг | 10 мкг | 67.7% | 13.1% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.2% | 10152 г |
| Медь, Cu | 56.23 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.1% | 1778 г |
| Молибден, Mo | 4.065 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.1% | 1722 г |
| Селен, Se | 20.797 мкг | 55 мкг | 37.8% | 7.3% | 264 г |
| Фтор, F | 37.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10735 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.7519 мг | 12 мг | 6.3% | 1.2% | 1596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 386.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.367 г | min 16.8 г | 20% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальный хлеб составляет 518,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».