Мой здоровый рацион

Рецепт Идейка грудка только мясо гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Идейка грудка только мясо гриль

Индейка, грудка, только мясо 700 г
Соус соевый классический SEN SOY 25 г
Майонез Махеевъ Провансаль 20 г
Смесь Перцев [Волшебное Дерево] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Идейка грудка только мясо гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 33.4 г 76 г 43.9% 24.1% 228 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.6% 1514 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 6.2% 887 г
Витамин В4, холин 85.82 мг 500 мг 17.2% 9.5% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 1.085 мг 5 мг 21.7% 11.9% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 1.138 мг 2 мг 56.9% 31.3% 176 г
Витамин В9, фолаты 9.8 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 16.2% 340 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин D3, холекальциферол 0.14 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17857 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин РР, НЭ 13.8936 мг 20 мг 69.5% 38.2% 144 г
Бетаин 3.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.8 мг 2500 мг 13.6% 7.5% 738 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Магний, Mg 39.2 мг 400 мг 9.8% 5.4% 1020 г
Натрий, Na 158.2 мг 1300 мг 12.2% 6.7% 822 г
Сера, S 331.24 мг 1000 мг 33.1% 18.2% 302 г
Фосфор, P 281.4 мг 800 мг 35.2% 19.4% 284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 3.1% 1761 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12987 г
Медь, Cu 98 мкг 1000 мкг 9.8% 5.4% 1020 г
Селен, Se 31.78 мкг 55 мкг 57.8% 31.8% 173 г
Цинк, Zn 1.792 мг 12 мг 14.9% 8.2% 670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.876 г ~
Валин 1.058 г ~
Гистидин* 0.897 г ~
Изолейцин 0.949 г ~
Лейцин 2.296 г ~
Лизин 2.733 г ~
Метионин 0.867 г ~
Треонин 1.203 г ~
Триптофан 0.353 г ~
Фенилаланин 1.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.791 г ~
Аспарагиновая кислота 2.649 г ~
Гидроксипролин 0.154 г ~
Глицин 1.414 г ~
Глутаминовая кислота 4.493 г ~
Пролин 1.789 г ~
Серин 1.312 г ~
Тирозин 0.984 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Идейка грудка только мясо гриль составляет 181,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».