| Куриный фарш | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творожный сыр с зеленью | 140 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Перец душистый, молотый | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.9% | 800 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.2% | 622 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 520.8 мкг | 900 мкг | 57.9% | 36.7% | 173 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.991 мг | 5 мг | 59.8% | 37.9% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 46.19 мг | 500 мг | 9.2% | 5.8% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 7.3% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 8.5% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.213 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 9% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.182 мг | 15 мг | 7.9% | 5% | 1269 г |
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2066 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1346 мг | 20 мг | 15.7% | 9.9% | 638 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.79 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.5% | 840 г |
| Кальций, Ca | 66.26 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.2% | 1509 г |
| Кремний, Si | 6.994 мг | 30 мг | 23.3% | 14.8% | 429 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 4% | 1594 г |
| Натрий, Na | 1087.55 мг | 1300 мг | 83.7% | 53% | 120 г |
| Сера, S | 110.03 мг | 1000 мг | 11% | 7% | 909 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 10.6% | 596 г |
| Хлор, Cl | 1661 мг | 2300 мг | 72.2% | 45.7% | 138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 2.337 мкг | 10 мкг | 23.4% | 14.8% | 428 г |
| Литий, Li | 1.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 5.4% | 1183 г |
| Медь, Cu | 87.29 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.5% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 10.176 мкг | 70 мкг | 14.5% | 9.2% | 688 г |
| Никель, Ni | 2.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.549 мкг | 55 мкг | 17.4% | 11% | 576 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15373 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.9832 мг | 12 мг | 8.2% | 5.2% | 1221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.543 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.812 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.618 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный пирог составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».