| Бульон куриный | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 400 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 130 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 120 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Приправа овощная [Сырье и приправы] | 20 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7% | 2375 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.8% | 3500 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.6% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10% | 1667 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2658 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 10.3% | 1622 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.218 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 10.8% | 1538 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.924 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 9.95 мг | 500 мг | 2% | 3.3% | 5025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.7% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 8.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.837 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.5% | 2243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 9.8% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 6% | 2762 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 10% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2419 мг | 20 мг | 6.2% | 10.3% | 1610 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.25 мг | 2500 мг | 10.1% | 16.8% | 987 г |
| Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4803 г |
| Кремний, Si | 7.873 мг | 30 мг | 26.2% | 43.5% | 381 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 7% | 2370 г |
| Натрий, Na | 138.71 мг | 1300 мг | 10.7% | 17.8% | 937 г |
| Сера, S | 32.45 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.3% | 3082 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 9.3% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 10.29 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 8.1% | 2048 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 13% | 1282 г |
| Литий, Li | 7.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 9.8% | 1706 г |
| Медь, Cu | 93.12 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 15.4% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 1.371 мкг | 70 мкг | 2% | 3.3% | 5106 г |
| Никель, Ni | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.652 мкг | 55 мкг | 3% | 5% | 3329 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 105263 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 3.3% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.3481 мг | 12 мг | 2.9% | 4.8% | 3447 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с фасолью на костном бульоне составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».