| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 30 г |
| Микс Салатов [Магнит] | 50 г |
| Чеснок | 2 г |
Куриное филе и перец нарезать пластинками. Обжарить грудку и перец без масла. Шампиньоны разрезать на 4 сати и добавить к курице и перцу. Чеснок и специи по вкусу добавить к овощам с курицей. Добавить соевый соус и потушить минуты 3. Соевого соуса остаточно, соли не добавляем.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 23% | 792 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.3% | 5600 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10% | 1818 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2662 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 8.9% | 2045 г |
| бета Каротин | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 8.9% | 2033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 19.9% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 34.74 мг | 500 мг | 6.9% | 12.6% | 1439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 46.6% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 30.8% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.84 мкг | 400 мкг | 4% | 7.3% | 2525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 6.2% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.94 мг | 90 мг | 36.6% | 66.7% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 3.6% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 5.825 мкг | 50 мкг | 11.7% | 21.3% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5977 мг | 20 мг | 23% | 41.9% | 435 г |
| Ниацин | 5.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.14 мг | 2500 мг | 12.2% | 22.2% | 817 г |
| Кальций, Ca | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17153 г |
| Кремний, Si | 3.775 мг | 30 мг | 12.6% | 23% | 795 г |
| Магний, Mg | 33.59 мг | 400 мг | 8.4% | 15.3% | 1191 г |
| Натрий, Na | 21.44 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.9% | 6063 г |
| Сера, S | 81.61 мг | 1000 мг | 8.2% | 14.9% | 1225 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 22.4% | 814 г |
| Хлор, Cl | 35.85 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.9% | 6416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 6.4% | 2853 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 10.7% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 8.709 мкг | 10 мкг | 87.1% | 158.7% | 115 г |
| Литий, Li | 10.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 7.5% | 2457 г |
| Медь, Cu | 220.05 мкг | 1000 мкг | 22% | 40.1% | 454 г |
| Молибден, Mo | 5.293 мкг | 70 мкг | 7.6% | 13.8% | 1323 г |
| Никель, Ni | 0.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.741 мкг | 55 мкг | 30.4% | 55.4% | 329 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8511 г |
| Хром, Cr | 13.54 мкг | 50 мкг | 27.1% | 49.4% | 369 г |
| Цинк, Zn | 0.5705 мг | 12 мг | 4.8% | 8.7% | 2103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тёплый салат с курицей составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».