| Баранина, шейная часть (Запекание) | 599 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.6 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 9.4% | 292 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 13.4% | 204 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.5% | 5615 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 151.37 мг | 500 мг | 30.3% | 8.3% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 5.7% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 6.5% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.986 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.036 мкг | 3 мкг | 167.9% | 45.9% | 60 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 1.8% | 1484 г |
| Витамин Н, биотин | 5.038 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.8% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4438 мг | 20 мг | 42.2% | 11.5% | 237 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.33 мг | 2500 мг | 18.1% | 5% | 551 г |
| Кальций, Ca | 9.26 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 10799 г |
| Кремний, Si | 0.032 мг | 30 мг | 0.1% | 93750 г | |
| Магний, Mg | 30.48 мг | 400 мг | 7.6% | 2.1% | 1312 г |
| Натрий, Na | 244.9 мг | 1300 мг | 18.8% | 5.1% | 531 г |
| Сера, S | 278.5 мг | 1000 мг | 27.9% | 7.6% | 359 г |
| Фосфор, P | 297.9 мг | 800 мг | 37.2% | 10.2% | 269 г |
| Хлор, Cl | 313.21 мг | 2300 мг | 13.6% | 3.7% | 734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.456 мг | 18 мг | 19.2% | 5.3% | 521 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 10.349 мкг | 10 мкг | 103.5% | 28.3% | 97 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2861 г |
| Медь, Cu | 413.88 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 11.3% | 242 г |
| Молибден, Mo | 15.436 мкг | 70 мкг | 22.1% | 6% | 453 г |
| Никель, Ni | 9.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29730 г |
| Фтор, F | 201.73 мкг | 4000 мкг | 5% | 1.4% | 1983 г |
| Хром, Cr | 14.8 мкг | 50 мкг | 29.6% | 8.1% | 338 г |
| Цинк, Zn | 4.8626 мг | 12 мг | 40.5% | 11.1% | 247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Бараний окорок запечённый 2.04.23 составляет 365,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».