| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Колбаса вареная, докторская | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.9% | 1267 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.3% | 778 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.2% | 1223 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 4.1% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 40.25 мг | 500 мг | 8.1% | 7.1% | 1242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 6.9% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.642 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.3% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.57 мг | 90 мг | 11.7% | 10.3% | 851 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.4% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 5.3% | 1656 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.8 мкг | 120 мкг | 30.7% | 27% | 326 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1593 мг | 20 мг | 10.8% | 9.5% | 926 г |
| Ниацин | 1.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.82 мг | 2500 мг | 12% | 10.6% | 837 г |
| Кальций, Ca | 44.53 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2246 г |
| Кремний, Si | 9.792 мг | 30 мг | 32.6% | 28.7% | 306 г |
| Магний, Mg | 20.48 мг | 400 мг | 5.1% | 4.5% | 1953 г |
| Натрий, Na | 249.04 мг | 1300 мг | 19.2% | 16.9% | 522 г |
| Сера, S | 65.03 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 11.2% | 788 г |
| Хлор, Cl | 39.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 5.5% | 1610 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 1.749 мкг | 10 мкг | 17.5% | 15.4% | 572 г |
| Литий, Li | 0.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0884 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2262 г |
| Медь, Cu | 74.66 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.6% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 1.973 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.5% | 3548 г |
| Никель, Ni | 0.321 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.227 мкг | 55 мкг | 7.7% | 6.8% | 1301 г |
| Стронций, Sr | 4.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27009 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.3359 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.598 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.191 г | min 16.8 г | 19% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний на йогурте составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».