Мой здоровый рацион

Рецепт Бандалет - Удон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бандалет - Удон

Шампиньоны 34 г
Капуста белокочанная 40 г
Морковь 70 г
Креветка приготовленная 161 г
Удон Пшеничная Лапша [Mayumi] 150 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бандалет - Удон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.5% 613 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 7.4% 869 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.7% 3827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.6 мкг 900 мкг 30.8% 19.8% 324 г
бета Каротин 1.669 мг 5 мг 33.4% 21.5% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.802 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6894 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 4.2% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.7265 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2753 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.02 мг 2500 мг 7.7% 4.9% 1302 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Кремний, Si 7.865 мг 30 мг 26.2% 16.8% 381 г
Магний, Mg 26.02 мг 400 мг 6.5% 4.2% 1537 г
Натрий, Na 419.24 мг 1300 мг 32.2% 20.7% 310 г
Сера, S 81.9 мг 1000 мг 8.2% 5.3% 1221 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 8.7% 737 г
Хлор, Cl 13.35 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 13.86 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3629 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7009 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 9.8% 656 г
Литий, Li 0.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 2% 3263 г
Медь, Cu 181.42 мкг 1000 мкг 18.1% 11.6% 551 г
Молибден, Mo 3.766 мкг 70 мкг 5.4% 3.5% 1859 г
Никель, Ni 2.02 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 1.897 мкг 55 мкг 3.4% 2.2% 2899 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.6387 мг 12 мг 5.3% 3.4% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бандалет - Удон составляет 155,6 кКал.

  • Порция = 253 гр (393.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».