Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка Саши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка Саши

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Сахар песок 90 г
Манная крупа (Запекание) 78 г
Яблоко (Запекание) 0 г
Творог 5% [Золотые луга] 700 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Саши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.7% 613 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.6% 1422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3643 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 3.4% 1911 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8.5% 773 г
Витамин В4, холин 55.27 мг 500 мг 11.1% 7.3% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 4.7% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 26.801 мкг 400 мкг 6.7% 4.4% 1492 г
Витамин В12, кобаламин 0.94 мкг 3 мкг 31.3% 20.5% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1% 6696 г
Витамин Н, биотин 7.325 мкг 50 мкг 14.7% 9.6% 683 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0841 мг 20 мг 15.4% 10.1% 648 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.67 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Кальций, Ca 128.48 мг 1000 мг 12.8% 8.4% 778 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7519 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2105 г
Натрий, Na 48 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2708 г
Сера, S 158.47 мг 1000 мг 15.8% 10.4% 631 г
Фосфор, P 177.2 мг 800 мг 22.2% 14.6% 451 г
Хлор, Cl 107 мг 2300 мг 4.7% 3.1% 2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.84 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2894 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 3.6% 1827 г
Кобальт, Co 4.113 мкг 10 мкг 41.1% 27% 243 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5222 г
Медь, Cu 52.83 мкг 1000 мкг 5.3% 3.5% 1893 г
Молибден, Mo 7.006 мкг 70 мкг 10% 6.6% 999 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Олово, Sn 10.46 мкг ~
Селен, Se 21.99 мкг 55 мкг 40% 26.2% 250 г
Стронций, Sr 13.39 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.4503 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.366 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.277 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.474 г min 16.8 г 8.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Саши составляет 152,4 кКал.

  • Порция = 238 гр (362.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».