Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 50 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 170 г
Брокколи, цветы, сырая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 20.3% 784 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.1% 1053 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.7% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207 мкг 900 мкг 23% 36.5% 435 г
бета Каротин 1.248 мг 5 мг 25% 39.6% 401 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Витамин В4, холин 35.47 мг 500 мг 7.1% 11.3% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 19.3% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 26.1% 608 г
Витамин В9, фолаты 17.302 мкг 400 мкг 4.3% 6.8% 2312 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 27.03 мг 90 мг 30% 47.5% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 3% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 45.6 мкг 120 мкг 38% 60.2% 263 г
Витамин РР, НЭ 3.2737 мг 20 мг 16.4% 26% 611 г
Ниацин 4.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.32 мг 2500 мг 13.6% 21.6% 737 г
Кальций, Ca 42.35 мг 1000 мг 4.2% 6.7% 2361 г
Кремний, Si 33.701 мг 30 мг 112.3% 178% 89 г
Магний, Mg 47.31 мг 400 мг 11.8% 18.7% 845 г
Натрий, Na 34.33 мг 1300 мг 2.6% 4.1% 3787 г
Сера, S 102.98 мг 1000 мг 10.3% 16.3% 971 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 18.1% 879 г
Хлор, Cl 54.97 мг 2300 мг 2.4% 3.8% 4184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.8 мкг ~
Бор, B 137.6 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 9.4% 1709 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7426 г
Кобальт, Co 5.154 мкг 10 мкг 51.5% 81.6% 194 г
Литий, Li 0.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 12.8% 1236 г
Медь, Cu 89.57 мкг 1000 мкг 9% 14.3% 1116 г
Молибден, Mo 11.657 мкг 70 мкг 16.7% 26.5% 600 г
Никель, Ni 9.432 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 6.626 мкг 55 мкг 12% 19% 830 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 56.17 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7121 г
Хром, Cr 11.87 мкг 50 мкг 23.7% 37.6% 421 г
Цинк, Zn 0.8125 мг 12 мг 6.8% 10.8% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.517 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.805 г ~
Заменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Капуста с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».