| Огурец парниковый | 140 г |
| Пекинская капуста | 165 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 15.6% | 1167 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2506 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| альфа Каротин | 0.516 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.8% | 4673 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 12.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.484 мкг | 400 мкг | 10.6% | 19.2% | 942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.98 мг | 90 мг | 18.9% | 34.2% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 44.2% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3375 мг | 20 мг | 1.7% | 3.1% | 5926 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.47 мг | 2500 мг | 8.3% | 15% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 47.14 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.5% | 2121 г |
| Кремний, Si | 23.188 мг | 30 мг | 77.3% | 140% | 129 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 5.8% | 3118 г |
| Натрий, Na | 7.7 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 16883 г |
| Сера, S | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11074 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 6.3% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 10.94 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 21024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 3.8% | 4749 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 8% | 2288 г |
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 12% | 1509 г |
| Медь, Cu | 36.5 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.7% | 2740 г |
| Молибден, Mo | 0.437 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.1% | 16018 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.441 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12472 г |
| Фтор, F | 0.57 мкг | 4000 мкг | 701754 г | ||
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2061 мг | 12 мг | 1.7% | 3.1% | 5822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец пекинка масло составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».