| Куриная грудка (филе) | 582 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Вода | 100 г |
| Изолят соевого белка | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 22.5% | 296 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3367 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 114.4 мг | 500 мг | 22.9% | 15.3% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.537 мг | 5 мг | 30.7% | 20.5% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.74 мг | 2 мг | 37% | 24.7% | 270 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.117 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.1% | 1103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.5% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 3.372 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.5% | 1483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3924 мг | 20 мг | 37% | 24.7% | 271 г |
| Ниацин | 9.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.25 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 889 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5907 г |
| Магний, Mg | 78.11 мг | 400 мг | 19.5% | 13% | 512 г |
| Натрий, Na | 75.49 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.9% | 1722 г |
| Сера, S | 228.24 мг | 1000 мг | 22.8% | 15.2% | 438 г |
| Фосфор, P | 183.1 мг | 800 мг | 22.9% | 15.3% | 437 г |
| Хлор, Cl | 94.25 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 6.1% | 1088 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.9% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 9.618 мкг | 10 мкг | 96.2% | 64.1% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8811 г |
| Медь, Cu | 84.6 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.7% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 10.959 мкг | 70 мкг | 15.7% | 10.5% | 639 г |
| Селен, Se | 25.26 мкг | 55 мкг | 45.9% | 30.6% | 218 г |
| Фтор, F | 139.17 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Хром, Cr | 22.75 мкг | 50 мкг | 45.5% | 30.3% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.3334 мг | 12 мг | 11.1% | 7.4% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.739 г | ~ | |||
| Валин | 1.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.929 г | ~ | |||
| Лизин | 2.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.889 г | ~ | |||
| Треонин | 1.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.919 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.883 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.959 г | ~ | |||
| Серин | 1.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные отбивные грудка в кляре из излоята составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».