| Пангасиус запеченый | 335.72 г |
| Картофель (Запекание) | 267 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 108 г |
| Мидии (Запекание) | 181 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 31 г |
| Сливки для взбивания 33% [Вкуснотеево] | 110 г |
| Вода | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8% | 1013 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.5% | 709 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5% | 1648 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 18.63 мг | 500 мг | 3.7% | 3% | 2684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.835 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.993 мкг | 3 мкг | 66.4% | 53.9% | 151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 2.1% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 4.8% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0377 мг | 20 мг | 10.2% | 8.3% | 981 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.84 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.2% | 884 г |
| Кальций, Ca | 53.78 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.4% | 1859 г |
| Кремний, Si | 11.941 мг | 30 мг | 39.8% | 32.3% | 251 г |
| Магний, Mg | 31.17 мг | 400 мг | 7.8% | 6.3% | 1283 г |
| Натрий, Na | 106.7 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.7% | 1218 г |
| Сера, S | 112.53 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.2% | 889 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 12% | 677 г |
| Хлор, Cl | 69.92 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 5% | 1636 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.1% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 19.319 мкг | 10 мкг | 193.2% | 156.9% | 52 г |
| Литий, Li | 17.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6096 мг | 2 мг | 30.5% | 24.8% | 328 г |
| Медь, Cu | 78.75 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.4% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 3.91 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.5% | 1790 г |
| Никель, Ni | 3.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.059 мкг | 55 мкг | 11% | 8.9% | 908 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 143.14 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.9% | 2794 г |
| Хром, Cr | 18.24 мкг | 50 мкг | 36.5% | 29.7% | 274 г |
| Цинк, Zn | 0.8188 мг | 12 мг | 6.8% | 5.5% | 1466 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.445 г | min 16.8 г | 14.6% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.17 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Пангасиус, запеченный с овощами и мидиями в сливочном соусе составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».