| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 11.4% | 1118 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.1% | 1400 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5763 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 13.8% | 928 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 18.8% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 93.63 мг | 500 мг | 18.7% | 24% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 12.4% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.611 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 15320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 8.3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 10.5% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 7.535 мкг | 50 мкг | 15.1% | 19.4% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0571 мг | 20 мг | 10.3% | 13.2% | 972 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.79 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.2% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 110.52 мг | 1000 мг | 11.1% | 14.2% | 905 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 4.9% | 2633 г |
| Натрий, Na | 87.13 мг | 1300 мг | 6.7% | 8.6% | 1492 г |
| Сера, S | 88.67 мг | 1000 мг | 8.9% | 11.4% | 1128 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 22.3% | 573 г |
| Хлор, Cl | 58.19 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.2% | 3953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 7.2% | 1793 г |
| Йод, I | 7.46 мкг | 150 мкг | 5% | 6.4% | 2011 г |
| Кобальт, Co | 3.73 мкг | 10 мкг | 37.3% | 47.8% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Медь, Cu | 30.96 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 4% | 3230 г |
| Молибден, Mo | 2.238 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.1% | 3128 г |
| Селен, Se | 11.825 мкг | 55 мкг | 21.5% | 27.6% | 465 г |
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19493 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.8% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.414 мг | 12 мг | 3.5% | 4.5% | 2899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет 2 яйца составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».