| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Капуста тушёная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.1% | 1027 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.2% | 836 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.9% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 13.8% | 679 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 13% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 132.29 мг | 500 мг | 26.5% | 24.8% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 12.4% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.889 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 8.2% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 11.2% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.4% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 4.3% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 10.256 мкг | 50 мкг | 20.5% | 19.2% | 488 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 28.9% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5587 мг | 20 мг | 7.8% | 7.3% | 1283 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.02 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.2% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 54.36 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.1% | 1840 г |
| Кремний, Si | 26.188 мг | 30 мг | 87.3% | 81.8% | 115 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Натрий, Na | 74.55 мг | 1300 мг | 5.7% | 5.3% | 1744 г |
| Сера, S | 109.42 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.2% | 914 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 13.5% | 693 г |
| Хлор, Cl | 99.15 мг | 2300 мг | 4.3% | 4% | 2320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 8.3% | 1123 г |
| Йод, I | 10.84 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.7% | 1384 г |
| Кобальт, Co | 6.807 мкг | 10 мкг | 68.1% | 63.8% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1807 г |
| Медь, Cu | 84.94 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 7.919 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10.6% | 884 г |
| Никель, Ni | 7.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.159 мкг | 55 мкг | 29.4% | 27.6% | 340 г |
| Фтор, F | 34.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11625 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.6% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.8127 мг | 12 мг | 6.8% | 6.4% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | min 16.8 г | 13.2% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка из капусты и яиц составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».