| Говядина 1 кат. | 200 г |
| Портобелло, грибы | 500 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.5% | 1949 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.5% | 1600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 15.6% | 1079 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 16.1% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 10.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 20.56 мг | 500 мг | 4.1% | 6.9% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 18.4% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 16.6% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.077 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.9% | 2842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 22.9% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.87 мг | 90 мг | 57.6% | 96.3% | 174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 1.7% | 9901 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 6.9% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.895 мг | 20 мг | 14.5% | 24.2% | 691 г |
| Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.11 мг | 2500 мг | 10.4% | 17.4% | 965 г |
| Кальций, Ca | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4107 г |
| Кремний, Si | 5.367 мг | 30 мг | 17.9% | 29.9% | 559 г |
| Магний, Mg | 6.39 мг | 400 мг | 1.6% | 2.7% | 6260 г |
| Натрий, Na | 22.43 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.8% | 5796 г |
| Сера, S | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.5% | 2224 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 17.2% | 967 г |
| Хлор, Cl | 39.68 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.8% | 5796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 6.2% | 2683 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.7% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 2.748 мкг | 10 мкг | 27.5% | 46% | 364 г |
| Литий, Li | 22.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 7.2% | 2353 г |
| Медь, Cu | 156.81 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 26.3% | 638 г |
| Молибден, Mo | 4.581 мкг | 70 мкг | 6.5% | 10.9% | 1528 г |
| Никель, Ni | 4.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.358 мкг | 55 мкг | 11.6% | 19.4% | 865 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24361 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 11.7% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 10.7% | 1558 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.5 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.639 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.312 г | min 16.8 г | 7.8% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат теплый составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».