Мой здоровый рацион

Калорийность индоутка без жира сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индоутка без жира сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 22.6% 317 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 14% 509 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 6.1% 1169 г
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 12.9% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.47 мг 1.8 мг 26.1% 18.6% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 1.5 мг 5 мг 30% 21.4% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 9.3% 769 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 9.5% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин РР, НЭ 5.1 мг 20 мг 25.5% 18.2% 392 г
Макроэлементы
Калий, K 252 мг 2500 мг 10.1% 7.2% 992 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.6% 2000 г
Натрий, Na 65 мг 1300 мг 5% 3.6% 2000 г
Фосфор, P 203 мг 800 мг 25.4% 18.1% 394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 10.3% 692 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Селен, Se 22 мкг 55 мкг 40% 28.6% 250 г
Цинк, Zn 2.7 мг 12 мг 22.5% 16.1% 444 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.8%
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.7 г min 16.8 г 22% 15.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.4 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 8.9%

Энергетическая ценность индоутка без жира сырая составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».