| Бульон куриный | 1500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Пассерование) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Красная фасоль консервированная | 230 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.8% | 2621 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6.4% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 6.2% | 2866 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.7 мкг | 900 мкг | 11.6% | 20.6% | 860 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 22.4% | 792 г |
| Ликопин | 273.887 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.337 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 8.99 мг | 500 мг | 1.8% | 3.2% | 5562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.8% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.26 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 3.6% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3881 мг | 20 мг | 6.9% | 12.3% | 1441 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.97 мг | 2500 мг | 6.6% | 11.7% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11148 г |
| Кремний, Si | 4.89 мг | 30 мг | 16.3% | 29% | 613 г |
| Магний, Mg | 8.83 мг | 400 мг | 2.2% | 3.9% | 4530 г |
| Натрий, Na | 120.21 мг | 1300 мг | 9.2% | 16.4% | 1081 г |
| Сера, S | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.4% | 3965 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 7.1% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 11.56 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 19896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 3.6% | 5128 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 17.1% | 1041 г |
| Литий, Li | 5.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0455 мг | 2 мг | 2.3% | 4.1% | 4396 г |
| Медь, Cu | 64.82 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.6% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 1.715 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.4% | 4082 г |
| Никель, Ni | 0.816 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.635 мкг | 55 мкг | 3% | 5.3% | 3364 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 57803 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.7% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.2133 мг | 12 мг | 1.8% | 3.2% | 5626 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.908 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гуляш с фасолью консервированной составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».