| Картофель отварной по 1-206 | 700 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 500 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 400 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.8% | 1118 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.7% | 479 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.1% | 1576 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.48 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 69.8 мг | 500 мг | 14% | 9.2% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 7.3% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.374 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.524 мкг | 3 мкг | 84.1% | 55.2% | 119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 3.9% | 1654 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.664 мкг | 10 мкг | 36.6% | 24% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 3.7% | 1794 г |
| Витамин Н, биотин | 4.261 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.6% | 1173 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 7.1% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8739 мг | 20 мг | 14.4% | 9.5% | 696 г |
| Ниацин | 1.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.32 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.8% | 960 г |
| Кальций, Ca | 25.19 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3970 г |
| Кремний, Si | 8.48 мг | 30 мг | 28.3% | 18.6% | 354 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1892 г |
| Натрий, Na | 304.19 мг | 1300 мг | 23.4% | 15.4% | 427 г |
| Сера, S | 77.38 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Фосфор, P | 117.1 мг | 800 мг | 14.6% | 9.6% | 683 г |
| Хлор, Cl | 190.72 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.4% | 1206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1820 г |
| Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.7% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 13.38 мкг | 10 мкг | 133.8% | 87.9% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Медь, Cu | 113.13 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.4% | 884 г |
| Молибден, Mo | 3.572 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.3% | 1960 г |
| Никель, Ni | 2.402 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.724 мкг | 55 мкг | 28.6% | 18.8% | 350 г |
| Фтор, F | 291.32 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1373 г |
| Хром, Cr | 12.08 мкг | 50 мкг | 24.2% | 15.9% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.483 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 43.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.438 г | min 16.8 г | 38.3% | 25.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со скумбрией составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».