| Картофель | 750 г |
| Вода | 1500 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Сыр плавленый, советский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 210 г |
| Бульон куриный | 100 г |
| Лесные грибы | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.7% | 1949 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.6% | 1302 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.3% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.2% | 909 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.9 мкг | 900 мкг | 33.9% | 37.7% | 295 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.655 мг | 5 мг | 33.1% | 36.8% | 302 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 13.98 мг | 500 мг | 2.8% | 3.1% | 3577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.2% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.427 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.91 мг | 90 мг | 11% | 12.2% | 908 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5285 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5346 мг | 20 мг | 12.7% | 14.1% | 789 г |
| Ниацин | 2.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.82 мг | 2500 мг | 13.7% | 15.2% | 729 г |
| Кальций, Ca | 89.64 мг | 1000 мг | 9% | 10% | 1116 г |
| Кремний, Si | 21.136 мг | 30 мг | 70.5% | 78.4% | 142 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 6.2% | 1800 г |
| Натрий, Na | 116.59 мг | 1300 мг | 9% | 10% | 1115 г |
| Сера, S | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.2% | 2144 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 16.7% | 668 г |
| Хлор, Cl | 193.81 мг | 2300 мг | 8.4% | 9.3% | 1187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 396.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2711 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 2.686 мкг | 10 мкг | 26.9% | 29.9% | 372 г |
| Литий, Li | 27.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1199 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1668 г |
| Медь, Cu | 80.73 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Никель, Ni | 2.932 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 238.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.388 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.8% | 3963 г |
| Стронций, Sr | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.02 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4210 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.5% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.6095 мг | 12 мг | 5.1% | 5.7% | 1969 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | min 16.8 г | 8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный грибной суп пюре составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».