Мой здоровый рацион

Рецепт Паста Амосова дополненная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста Амосова дополненная

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 300 г
Чернослив (слива сушеная) 300 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 300 г
Инжир сушеный 300 г
Грецкий орех 200 г
Миндаль 200 г
Фундук 200 г
Кешью 200 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста Амосова дополненная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.2 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.7% 938 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 9.3% 267 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 5.1% 485 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 9.9% 250 г
Вода 14.5 г 2273 г 0.6% 0.1% 15676 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 2.3% 1070 г
альфа Каротин 0.136 мкг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 2.5% 986 г
бета Криптоксантин 0.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 2.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.6% 1593 г
Витамин В4, холин 20.13 мг 500 мг 4% 1% 2484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 2.4% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 3.1% 803 г
Витамин В9, фолаты 28.045 мкг 400 мкг 7% 1.7% 1426 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 0.7% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.66 мг 15 мг 24.4% 6.1% 410 г
Витамин Н, биотин 8.718 мкг 50 мкг 17.4% 4.3% 574 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 3.3% 759 г
Витамин РР, НЭ 2.6839 мг 20 мг 13.4% 3.3% 745 г
Ниацин 1.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 713.27 мг 2500 мг 28.5% 7.1% 350 г
Кальций, Ca 92.18 мг 1000 мг 9.2% 2.3% 1085 г
Кремний, Si 32.977 мг 30 мг 109.9% 27.3% 91 г
Магний, Mg 92.27 мг 400 мг 23.1% 5.7% 434 г
Натрий, Na 13.41 мг 1300 мг 1% 0.2% 9694 г
Сера, S 57.05 мг 1000 мг 5.7% 1.4% 1753 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 4.1% 615 г
Хлор, Cl 10.5 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.3 мкг ~
Бор, B 109.6 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 1.943 мг 18 мг 10.8% 2.7% 926 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7653 г
Кобальт, Co 4.436 мкг 10 мкг 44.4% 11% 225 г
Литий, Li 3.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.9986 мг 2 мг 49.9% 12.4% 200 г
Медь, Cu 516.41 мкг 1000 мкг 51.6% 12.8% 194 г
Молибден, Mo 10.544 мкг 70 мкг 15.1% 3.8% 664 г
Никель, Ni 62.1 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 2.245 мкг 55 мкг 4.1% 1% 2450 г
Стронций, Sr 46.21 мкг ~
Титан, Ti 5.73 мкг ~
Фтор, F 75.34 мкг 4000 мкг 1.9% 0.5% 5309 г
Хром, Cr 34.85 мкг 50 мкг 69.7% 17.3% 143 г
Цинк, Zn 1.2041 мг 12 мг 10% 2.5% 997 г
Цирконий, Zr 14.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 23.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.725 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.157 г min 16.8 г 36.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.821 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.297 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.65 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.647 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паста Амосова дополненная составляет 402,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (402.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».