| Куриная грудка (филе) (Варка) | 429 г |
| Лапша яичная, сухая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 17.2% | 291 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.3% | 2240 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 4% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 77.79 мг | 500 мг | 15.6% | 7.8% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 12.1% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 10.1% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.25 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.6% | 1099 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3067 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.34 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1432 мг | 20 мг | 25.7% | 12.9% | 389 г |
| Ниацин | 6.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 32.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.79 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.9% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 15.61 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6406 г |
| Магний, Mg | 80.91 мг | 400 мг | 20.2% | 10.1% | 494 г |
| Натрий, Na | 13.62 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9545 г |
| Сера, S | 250.22 мг | 1000 мг | 25% | 12.5% | 400 г |
| Фосфор, P | 183.2 мг | 800 мг | 22.9% | 11.5% | 437 г |
| Хлор, Cl | 10.74 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 4.3% | 1168 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 6.853 мкг | 10 мкг | 68.5% | 34.3% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.2204 мг | 2 мг | 11% | 5.5% | 907 г |
| Медь, Cu | 142.63 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.2% | 701 г |
| Молибден, Mo | 3.657 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.6% | 1914 г |
| Селен, Se | 39.509 мкг | 55 мкг | 71.8% | 35.9% | 139 г |
| Фтор, F | 43.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9255 г |
| Хром, Cr | 8.31 мкг | 50 мкг | 16.6% | 8.3% | 602 г |
| Цинк, Zn | 1.5911 мг | 12 мг | 13.3% | 6.7% | 754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.102 г | ~ | |||
| Валин | 1.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.408 г | ~ | |||
| Лизин | 2.939 г | ~ | |||
| Метионин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.933 г | ~ | |||
| Треонин | 1.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.271 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 1.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.18 г | ~ | |||
| Пролин | 1.469 г | ~ | |||
| Серин | 1.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лапша домашняя составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».