| Творог 9% жирности | 1400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12% | 455 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.5% | 577 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.8% | 1134 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8.4% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 74.54 мг | 500 мг | 14.9% | 8.1% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 4.6% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.422 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.2% | 1315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.869 мкг | 3 мкг | 29% | 15.8% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 2.6% | 2134 г |
| Витамин Н, биотин | 6.945 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.6% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7744 мг | 20 мг | 18.9% | 10.3% | 530 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.44 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2166 г |
| Кальций, Ca | 139.37 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.6% | 718 г |
| Кремний, Si | 0.228 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1914 г |
| Натрий, Na | 51.2 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.1% | 2539 г |
| Сера, S | 171.65 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.4% | 583 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 14.1% | 387 г |
| Хлор, Cl | 143.73 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.4% | 1600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2469 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 2.256 мкг | 10 мкг | 22.6% | 12.3% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Медь, Cu | 76.08 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.2% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 7.675 мкг | 70 мкг | 11% | 6% | 912 г |
| Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.472 мкг | 55 мкг | 51.8% | 28.3% | 193 г |
| Стронций, Sr | 13.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11662 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.506 мг | 12 мг | 4.2% | 2.3% | 2372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.989 г | min 16.8 г | 17.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».