Мой здоровый рацион

Рецепт ячневая каша с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ячневая каша с йогуртом

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ячневая каша с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 9.4% 2028 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.5% 1429 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.3% 2628 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.401 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 3.3% 5929 г
Витамин РР, НЭ 0.7932 мг 20 мг 4% 7.7% 2521 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.26 мг 2500 мг 1.4% 2.7% 7297 г
Кальций, Ca 17.16 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5828 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 4.4% 4348 г
Натрий, Na 3.27 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 39755 г
Сера, S 14.51 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6892 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 13.9% 1396 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 194915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 3.3% 5960 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 6.7% 2825 г
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 12.5% 1543 г
Медь, Cu 62.95 мкг 1000 мкг 6.3% 12.1% 1589 г
Молибден, Mo 2.194 мкг 70 мкг 3.1% 6% 3191 г
Фтор, F 99.58 мкг 4000 мкг 2.5% 4.8% 4017 г
Цинк, Zn 0.184 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ячневая каша с йогуртом составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».