Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановый мусс на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановый мусс на завтрак

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 131 г
Банан 2 Штука
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Какао-порошок, неподслащенный 10 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Банан, эритрит и творог разбить блендером до однородной массы, выложить в пиалу, посыпать какао, при желании корицей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый мусс на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.9% 710 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.5% 1795 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.3% 800 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3166 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8772 г
бета Криптоксантин 1.256 мкг ~
Ликопин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.6% 1304 г
Витамин В4, холин 23.37 мг 500 мг 4.7% 4.6% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 13% 758 г
Витамин В9, фолаты 22.786 мкг 400 мкг 5.7% 5.6% 1755 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 18.4% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 5.4% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7042 г
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.103 мкг 50 мкг 10.2% 10% 980 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.206 мг 20 мг 11% 10.8% 907 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.14 мг 2500 мг 10.6% 10.4% 939 г
Кальций, Ca 68.69 мг 1000 мг 6.9% 6.8% 1456 г
Кремний, Si 36 мг 30 мг 120% 118.2% 83 г
Магний, Mg 46.63 мг 400 мг 11.7% 11.5% 858 г
Натрий, Na 33.99 мг 1300 мг 2.6% 2.6% 3825 г
Сера, S 105.42 мг 1000 мг 10.5% 10.3% 949 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 14.5% 679 г
Хлор, Cl 70.89 мг 2300 мг 3.1% 3.1% 3244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 173.9 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 5.1% 1917 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3896 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 9.2% 1081 г
Литий, Li 1.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.4244 мг 2 мг 21.2% 20.9% 471 г
Медь, Cu 188.28 мкг 1000 мкг 18.8% 18.5% 531 г
Молибден, Mo 4.537 мкг 70 мкг 6.5% 6.4% 1543 г
Никель, Ni 1.87 мкг ~
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 13.722 мкг 55 мкг 24.9% 24.5% 401 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Фтор, F 14.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27322 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.4639 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.266 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты 4.368 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.903 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
Прочие вещества
Кофеин 7.468 мг ~
Теобромин 66.786 мг ~

Энергетическая ценность Творожно-банановый мусс на завтрак составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».