Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с апельсином и свёклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с апельсином и свёклой

Салат с апельсином и свёклой 100 г
Апельсин 150 г
Свёкла Целая Варёная [Global Village] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с апельсином и свёклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.8% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.8% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.6% 2495 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.5% 12857 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 2.5% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 7.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.273 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 17598 г
Витамин C, аскорбиновая 27.27 мг 90 мг 30.3% 95.6% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 10989 г
Витамин РР, НЭ 0.1364 мг 20 мг 0.7% 2.2% 14663 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.55 мг 2500 мг 3.6% 11.4% 2792 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 4.7% 6472 г
Кремний, Si 2.727 мг 30 мг 9.1% 28.7% 1100 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 4.7% 6768 г
Натрий, Na 5.91 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 21997 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 24450 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 4.1% 7619 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 169118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 2.5% 13235 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16484 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 14.5% 2198 г
Литий, Li 9.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 2.2% 14706 г
Медь, Cu 30.45 мкг 1000 мкг 3% 9.5% 3284 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 1.9% 17500 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 24229 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 51746 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.0909 мг 12 мг 0.8% 2.5% 13201 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с апельсином и свёклой составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».