| Яйцо куриное (Жарка) | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.3% | 583 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 5.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.4 мкг | 900 мкг | 21.8% | 15.7% | 458 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 16.2% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 200.41 мг | 500 мг | 40.1% | 28.9% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 16.8% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.915 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 12.9% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 12.3% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 17.327 мкг | 50 мкг | 34.7% | 25% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1569 мг | 20 мг | 15.8% | 11.4% | 634 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.2 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.5% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 94.35 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.8% | 1060 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2755 г |
| Натрий, Na | 1778 мг | 1300 мг | 136.8% | 98.6% | 73 г |
| Сера, S | 158.99 мг | 1000 мг | 15.9% | 11.5% | 629 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 16.7% | 432 г |
| Хлор, Cl | 2710.35 мг | 2300 мг | 117.8% | 84.9% | 85 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 8.7% | 824 г |
| Йод, I | 15.95 мкг | 150 мкг | 10.6% | 7.6% | 940 г |
| Кобальт, Co | 9.004 мкг | 10 мкг | 90% | 64.9% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Медь, Cu | 82.64 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 11.019 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11.3% | 635 г |
| Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.991 мкг | 55 мкг | 43.6% | 31.4% | 229 г |
| Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7916 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.6% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.0491 мг | 12 мг | 8.7% | 6.3% | 1144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.585 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 441.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.052 г | min 16.8 г | 24.1% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 02.04.23 составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».