Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски в тесте мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски в тесте мои

Тесто Слоёное Бездрожжевое [Морозко] 17 г
Сосиски сочные мои 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в тесте мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.3% 1056 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13.2% 344 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.3% 1955 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 4052 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин В4, холин 30.67 мг 500 мг 6.1% 2.8% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.807 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14250 г
Витамин В12, кобаламин 0.716 мкг 3 мкг 23.9% 10.8% 419 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.5% 9740 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1319 мг 20 мг 5.7% 2.6% 1767 г
Бетаин 2.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.88 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3527 г
Кальций, Ca 7.02 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14245 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8147 г
Натрий, Na 616.84 мг 1300 мг 47.4% 21.5% 211 г
Сера, S 73.68 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1357 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2913 г
Медь, Cu 21.05 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4751 г
Селен, Se 11.86 мкг 55 мкг 21.6% 9.8% 464 г
Цинк, Zn 1.1228 мг 12 мг 9.4% 4.3% 1069 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.186 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.711 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.318 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.931 г ~
18:0 Стеариновая 1.724 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.756 г min 16.8 г 40.2% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.819 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.905 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.21 г ~

Энергетическая ценность Сосиски в тесте мои составляет 220,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».