Мой здоровый рацион

Рецепт Бешамель соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бешамель соус

Молоко 2,5% [Сарафаново] 930 г
Мука [Макфа] 80 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бешамель соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.3% 2621 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.6% 452 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.7% 2330 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2% 3023 г

Энергетическая ценность Бешамель соус составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».