| Морковный жмых | 550 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 133 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 320 г |
| Имбиря корень сырой | 26 г |
| Вино, столовое, все виды | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Грецкий орех | 80 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 50 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 50 г |
| Пшеничные отруби | 80 г |
| Финиковая паста | 200 г |
| Уксус яблочный | 25 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 5 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Варенье клубничное | 80 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 6 г |
| Корица, молотая | 6 г |
| Шафран | 5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 370 г |
| Слива (садовая) (Тушение) | 500 г |
| Паста из чернослива | 350 г |
| Шоколад горький | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.1% | 2375 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.2% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 15.4% | 488 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 691.4 мкг | 900 мкг | 76.8% | 57.6% | 130 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.006 мг | 5 мг | 80.1% | 60% | 125 г |
| бета Криптоксантин | 0.33 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 30.75 мг | 500 мг | 6.2% | 4.6% | 1626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 6.4% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.1% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.178 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.3% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2.8% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.52 мг | 15 мг | 10.1% | 7.6% | 987 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.703 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4% | 1850 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 6.5% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6049 мг | 20 мг | 8% | 6% | 1246 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.63 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.5% | 888 г |
| Кальций, Ca | 40.4 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2475 г |
| Кремний, Si | 10.38 мг | 30 мг | 34.6% | 25.9% | 289 г |
| Магний, Mg | 47.63 мг | 400 мг | 11.9% | 8.9% | 840 г |
| Натрий, Na | 105.34 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.1% | 1234 г |
| Сера, S | 31.12 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3213 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 9% | 834 г |
| Хлор, Cl | 18.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.03 мкг | 10 мкг | 20.3% | 15.2% | 493 г |
| Литий, Li | 0.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6356 мг | 2 мг | 31.8% | 23.8% | 315 г |
| Медь, Cu | 119.29 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.9% | 838 г |
| Молибден, Mo | 3.397 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.7% | 2061 г |
| Никель, Ni | 12.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.091 мкг | 55 мкг | 11.1% | 8.3% | 903 г |
| Стронций, Sr | 30.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8045 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.1% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.514 мг | 12 мг | 4.3% | 3.2% | 2335 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 33.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.459 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.228 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог "Морковный жмых" с черносливом составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».