| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 303 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 133 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 20.2% | 420 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5% | 1697 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.6% | 2362 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 87.13 мг | 500 мг | 17.4% | 14.8% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.199 мг | 5 мг | 24% | 20.4% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 23.4% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.94 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.5% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 2.885 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.9% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7561 мг | 20 мг | 28.8% | 24.4% | 347 г |
| Ниацин | 7.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.78 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.5% | 894 г |
| Кальций, Ca | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3040 г |
| Кремний, Si | 1.437 мг | 30 мг | 4.8% | 4.1% | 2088 г |
| Магний, Mg | 65.7 мг | 400 мг | 16.4% | 13.9% | 609 г |
| Натрий, Na | 59.64 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.9% | 2180 г |
| Сера, S | 194.31 мг | 1000 мг | 19.4% | 16.5% | 515 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 16.8% | 506 г |
| Хлор, Cl | 82 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.1% | 2805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 7.2% | 1172 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 9.042 мкг | 10 мкг | 90.4% | 76.7% | 111 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 4.4% | 1914 г |
| Медь, Cu | 95.67 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.1% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 9.217 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.2% | 759 г |
| Никель, Ni | 1.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.824 мкг | 55 мкг | 28.8% | 24.4% | 348 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.61 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3861 г |
| Хром, Cr | 19.13 мкг | 50 мкг | 38.3% | 32.5% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.3354 мг | 12 мг | 11.1% | 9.4% | 899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.466 г | ~ | |||
| Валин | 1.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.593 г | ~ | |||
| Лизин | 2.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.729 г | ~ | |||
| Треонин | 0.897 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 1.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.863 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле куриное Лана составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».