Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Молочный ломтик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Молочный ломтик

Яблочное пюре 47 г
Кокосовый Сахар [Royal Forest] 63 г
Масло Виноградной Косточки [Ароматы Жизни] 5 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 209 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 31 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 7.5 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 2 г
Какао-порошок 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сок лимонный 7 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest] 47 г
Урбеч из Мякоти Кокоса [Наш Урбеч] 11 г
Масло какао 30 г
Какао Тертое [Royal Forest] 7 г
Лецитин из Подсолнечника [Now Foods] 1 штука
Сухое Кокосовое Молоко 30% [Ufood] 2.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Молочный ломтик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.8 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.1% 3167 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 11.3% 301 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 4.5% 755 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.7% 4696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.47 мкг 400 мкг 0.1% 85106 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8523 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1229 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16273 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.1 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8039 г
Кальций, Ca 3.07 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32573 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7663 г
Натрий, Na 114.71 мг 1300 мг 8.8% 3% 1133 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 120482 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.4% 8989 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 0.7% 5014 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4141 г
Медь, Cu 47.48 мкг 1000 мкг 4.7% 1.6% 2106 г
Молибден, Mo 0.584 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 11986 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 156250 г
Цинк, Zn 0.0741 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.49 г ~
18:0 Стеариновая 1.897 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.21 г min 16.8 г 13.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~

Энергетическая ценность Торт Молочный ломтик составляет 294,8 кКал.

  • Порция = 120 гр (353.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».