| Капуста белокочанная (Жарка) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 90 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Масло Кокосовое [Зеленая Линия ] | 40 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 13% | 1244 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.7% | 1111 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.8 мкг | 900 мкг | 20.5% | 33.4% | 487 г |
| бета Каротин | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 36.6% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.61 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.042 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 38388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 13.4% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.9 мкг | 120 мкг | 29.9% | 48.7% | 334 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4188 мг | 20 мг | 2.1% | 3.4% | 4776 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.59 мг | 2500 мг | 4% | 6.5% | 2510 г |
| Кальций, Ca | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5181 г |
| Кремний, Si | 10.806 мг | 30 мг | 36% | 58.6% | 278 г |
| Магний, Mg | 11.39 мг | 400 мг | 2.8% | 4.6% | 3512 г |
| Натрий, Na | 4.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 28446 г |
| Сера, S | 26.26 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.2% | 3808 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 4.9% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 15.04 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 15293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 4.1% | 4063 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.23 мкг | 10 мкг | 22.3% | 36.3% | 448 г |
| Литий, Li | 0.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 6.4% | 2581 г |
| Медь, Cu | 55.89 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 9.1% | 1789 г |
| Молибден, Mo | 3.783 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.8% | 1850 г |
| Никель, Ni | 3.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 28061 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9122 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.2% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3544 мг | 12 мг | 3% | 4.9% | 3386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.643 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.096 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».