| Яйцо куриное | 62 г |
| Подсолнечное масло | 186 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 6 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 5 г |
| Горчица домашняя 19.11 | 8 г |
| Уксус столовый 9% | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 611.9 ккал | 1684 ккал | 36.3% | 5.9% | 275 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 0.7% | 2452 г |
| Жиры | 66 г | 56 г | 117.9% | 19.3% | 85 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 36500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 29.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7784 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 1% | 1636 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 38462 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 0.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 53.24 мг | 500 мг | 10.6% | 1.7% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 0.9% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.2% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.481 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 27009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 0.6% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 0.8% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 28.098 мг | 15 мг | 187.3% | 30.6% | 53 г |
| Витамин Н, биотин | 4.274 мкг | 50 мкг | 8.5% | 1.4% | 1170 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8001 мг | 20 мг | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.59 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.2% | 7228 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.2% | 7158 г |
| Магний, Mg | 5.27 мг | 400 мг | 1.3% | 0.2% | 7590 г |
| Натрий, Na | 38.1 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.5% | 3412 г |
| Сера, S | 37.29 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.6% | 2682 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 0.9% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 47.31 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.3% | 4862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 0.7% | 2338 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.5% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 2.12 мкг | 10 мкг | 21.2% | 3.5% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 32258 г | |
| Медь, Cu | 17.81 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.3% | 5615 г |
| Молибден, Mo | 1.296 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.3% | 5401 г |
| Селен, Se | 6.496 мкг | 55 мкг | 11.8% | 1.9% | 847 г |
| Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 30960 г | |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.3% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2352 мг | 12 мг | 2% | 0.3% | 5102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 38.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 228.6% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 127.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.792 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.444 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.24 г | min 16.8 г | 96.7% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 41.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 201.7% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 38.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез 1.04.23 составляет 611,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».