Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная СТС (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная СТС (копия)

Творог 5% в пачке 287 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Сахар песок 100 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% 50 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Творог обезжир. В пачке 221 г
Цукаты 100 г
Коньяк Хеннеси 40 г
Вода, бутилированная, в общем 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная СТС (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.7% 704 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.7% 1474 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.1% 880 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4178 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.4 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2133 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.515 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 8.6% 627 г
Витамин В4, холин 52.64 мг 500 мг 10.5% 5.7% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 4.8% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 23.629 мкг 400 мкг 5.9% 3.2% 1693 г
Витамин В12, кобаламин 0.974 мкг 3 мкг 32.5% 17.5% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Н, биотин 6.843 мкг 50 мкг 13.7% 7.4% 731 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9343 мг 20 мг 9.7% 5.2% 1034 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.88 мг 2500 мг 6% 3.2% 1668 г
Кальций, Ca 145.47 мг 1000 мг 14.5% 7.8% 687 г
Кремний, Si 0.791 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3793 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 3.2% 1679 г
Натрий, Na 194.05 мг 1300 мг 14.9% 8% 670 г
Сера, S 128.01 мг 1000 мг 12.8% 6.9% 781 г
Фосфор, P 185.3 мг 800 мг 23.2% 12.5% 432 г
Хлор, Cl 186.32 мг 2300 мг 8.1% 4.4% 1234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3025 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1554 г
Кобальт, Co 3.588 мкг 10 мкг 35.9% 19.4% 279 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Медь, Cu 56.61 мкг 1000 мкг 5.7% 3.1% 1766 г
Молибден, Mo 7.302 мкг 70 мкг 10.4% 5.6% 959 г
Никель, Ni 1.228 мкг ~
Олово, Sn 7.63 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 19.279 мкг 55 мкг 35.1% 18.9% 285 г
Стронций, Sr 67.44 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 31.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12630 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2307 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.486 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.783 г ~
Заменимые аминокислоты 3.585 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.514 г ~
Пролин 0.789 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная СТС (копия) составляет 185,5 кКал.

  • Порция = 324 гр (601 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».