Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с клубникой

Творог 5% 200 г
Яйцо куриное 1 С0
Лимонная цедра, сырая 15 г
Клубника замороженная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14.9% 571 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.7% 982 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3153 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 7.1% 1211 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
бета Криптоксантин 2.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 12.7% 672 г
Витамин В4, холин 77.77 мг 500 мг 15.6% 13.3% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 7.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 7.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 30.133 мкг 400 мкг 7.5% 6.4% 1327 г
Витамин В12, кобаламин 0.984 мкг 3 мкг 32.8% 28% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 10.22 мг 90 мг 11.4% 9.7% 881 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6726 г
Витамин Н, биотин 9.107 мкг 50 мкг 18.2% 15.5% 549 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3785 мг 20 мг 16.9% 14.4% 592 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123 мг 2500 мг 4.9% 4.2% 2033 г
Кальций, Ca 128.37 мг 1000 мг 12.8% 10.9% 779 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2062 г
Натрий, Na 54.6 мг 1300 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Сера, S 36.31 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2754 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 19.9% 428 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2071 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 17.1% 500 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Медь, Cu 25.28 мкг 1000 мкг 2.5% 2.1% 3956 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5833 г
Селен, Se 6.233 мкг 55 мкг 11.3% 9.6% 882 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36364 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 1.7% 4892 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с клубникой составляет 117,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (351.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».