| Пшеничная мука цельнозерновая | 130 г |
| Шоколад горький | 25 г |
| Яблоко | 70 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 15 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Какао смесь, порошок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.1% | 1382 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 10.4% | 276 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 4.4% | 652 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 7.9% | 364 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 63.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 3.5% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 12.19 мг | 500 мг | 2.4% | 0.7% | 4102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.378 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.3% | 2177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.224 мг | 15 мг | 34.8% | 10% | 287 г |
| бета Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.552 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 98039 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1316 мг | 20 мг | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.11 мг | 2500 мг | 10.4% | 3% | 961 г |
| Кальций, Ca | 43.91 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2277 г |
| Кремний, Si | 0.311 мг | 30 мг | 1% | 0.3% | 9646 г |
| Магний, Mg | 69.93 мг | 400 мг | 17.5% | 5% | 572 г |
| Натрий, Na | 21.24 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6121 г |
| Сера, S | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1955 г |
| Фосфор, P | 174.4 мг | 800 мг | 21.8% | 6.3% | 459 г |
| Хлор, Cl | 2.42 мг | 2300 мг | 0.1% | 95041 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.43 мг | 18 мг | 13.5% | 3.9% | 741 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5291 г |
| Литий, Li | 0.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4859 мг | 2 мг | 74.3% | 21.4% | 135 г |
| Медь, Cu | 238.49 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 6.8% | 419 г |
| Молибден, Mo | 0.933 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.4% | 7503 г |
| Никель, Ni | 2.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.229 мкг | 55 мкг | 38.6% | 11.1% | 259 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32362 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 1.1184 мг | 12 мг | 9.3% | 2.7% | 1073 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.371 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.295 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.35 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.058 г | min 16.8 г | 18.2% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.1% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.215 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.594 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.4 мг | ~ | |||
| Теобромин | 7.178 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадно-яблочный постный кекс составляет 348 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».