Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекла с майонезом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекла с майонезом и чесноком

Свекла отварная по 1-76 200 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Майонез Классический Провансаль [Ряба] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла с майонезом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.9% 4471 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.8% 747 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.8% 2305 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.1% 800 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3% 2925 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 1% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 66.729 мкг 400 мкг 16.7% 14.8% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 7.4% 1184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.475 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4211 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.42 мг 2500 мг 11.6% 10.3% 861 г
Кальций, Ca 41.25 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2424 г
Кремний, Si 0.053 мг 30 мг 0.2% 0.2% 56604 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 5% 1795 г
Натрий, Na 41.19 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3156 г
Сера, S 15.33 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6523 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 5% 1794 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 7.1% 1243 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.2885 мг 2 мг 14.4% 12.7% 693 г
Медь, Cu 64.38 мкг 1000 мкг 6.4% 5.7% 1553 г
Молибден, Mo 0.529 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 13233 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.879 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6257 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.313 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Салат свекла с майонезом и чесноком составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».