| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 20.8% | 304 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.7% | 2406 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 110.44 мг | 500 мг | 22.1% | 14% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.614 мг | 5 мг | 32.3% | 20.4% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.736 мг | 2 мг | 36.8% | 23.3% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.473 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 5.7% | 1107 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.266 мг | 15 мг | 8.4% | 5.3% | 1185 г |
| Витамин Н, биотин | 2.627 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.4% | 1903 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9844 мг | 20 мг | 39.9% | 25.2% | 250 г |
| Ниацин | 10.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.55 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.9% | 797 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6734 г |
| Кремний, Si | 0.312 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Магний, Mg | 87.49 мг | 400 мг | 21.9% | 13.8% | 457 г |
| Натрий, Na | 73.76 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.6% | 1762 г |
| Сера, S | 244.53 мг | 1000 мг | 24.5% | 15.5% | 409 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 15% | 422 г |
| Хлор, Cl | 93.47 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.6% | 2461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.761 мг | 18 мг | 9.8% | 6.2% | 1022 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.1% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 11.495 мкг | 10 мкг | 115% | 72.7% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Медь, Cu | 94.75 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 12.01 мкг | 70 мкг | 17.2% | 10.9% | 583 г |
| Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.596 мкг | 55 мкг | 37.4% | 23.6% | 267 г |
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.97 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 2986 г |
| Хром, Cr | 24.76 мкг | 50 мкг | 49.5% | 31.3% | 202 г |
| Цинк, Zn | 1.4806 мг | 12 мг | 12.3% | 7.8% | 810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.021 г | ~ | |||
| Валин | 1.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.242 г | ~ | |||
| Лизин | 2.877 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.018 г | ~ | |||
| Треонин | 1.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.198 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 1.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.341 г | ~ | |||
| Пролин | 1.157 г | ~ | |||
| Серин | 1.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».