Мой здоровый рацион

Рецепт Рассол огуречный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рассол огуречный

Соль поваренная пищевая 30 г
Сахар песок 75 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассол огуречный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 11.4% 3221 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 14.8% 2514 г
Зола 2.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.35 мг 2500 мг 0.1% 0.4% 185185 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 4.8% 7746 г
Магний, Mg 1.5 мг 400 мг 0.4% 1.5% 26667 г
Натрий, Na 1053.73 мг 1300 мг 81.1% 299.3% 123 г
Сера, S 4.89 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 20450 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 1.1% 40000 г
Хлор, Cl 1620.54 мг 2300 мг 70.5% 260.1% 142 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 2.2% 18182 г
Кобальт, Co 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 15.1% 2457 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 1.1% 29412 г
Медь, Cu 15.5 мкг 1000 мкг 1.6% 5.9% 6452 г
Молибден, Mo 2.986 мкг 70 мкг 4.3% 15.9% 2344 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 73.45 мкг 4000 мкг 1.8% 6.6% 5446 г
Цинк, Zn 0.0163 мг 12 мг 0.1% 0.4% 73620 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~

Энергетическая ценность Рассол огуречный составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».