Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлебушек "миндаль". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлебушек "миндаль"

Псиллиум [Миофарм] 10 г
Миндаль 12 г
Вода 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Мука Льняная [Славица] 40 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлебушек "миндаль"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.7% 475 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 12.9% 322 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 4.4% 937 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 5.9% 698 г
Витамин В4, холин 103.7 мг 500 мг 20.7% 8.6% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 5% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.73 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5944 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 4% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.796 мкг 10 мкг 8% 3.3% 1256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.076 мг 15 мг 13.8% 5.7% 723 г
Витамин Н, биотин 8.686 мкг 50 мкг 17.4% 7.2% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9105 мг 20 мг 9.6% 4% 1047 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.4 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1719 г
Кальций, Ca 69.67 мг 1000 мг 7% 2.9% 1435 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 5.2% 800 г
Магний, Mg 25.38 мг 400 мг 6.3% 2.6% 1576 г
Натрий, Na 919.86 мг 1300 мг 70.8% 29.3% 141 г
Сера, S 85.86 мг 1000 мг 8.6% 3.6% 1165 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 6.8% 605 г
Хлор, Cl 90.14 мг 2300 мг 3.9% 1.6% 2552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 3% 1375 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 2.3% 1773 г
Кобальт, Co 5.045 мкг 10 мкг 50.5% 20.9% 198 г
Литий, Li 1.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 3.2% 1276 г
Медь, Cu 45.18 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2213 г
Молибден, Mo 5.828 мкг 70 мкг 8.3% 3.4% 1201 г
Никель, Ni 9 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 11.827 мкг 55 мкг 21.5% 8.9% 465 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 39.09 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10233 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1805 г
Цинк, Zn 0.6884 мг 12 мг 5.7% 2.4% 1743 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.757 г min 16.8 г 28.3% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.445 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Кето хлебушек "миндаль" составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов