Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный

Минтай Филе без Кожи [Капитан Победа] 200 г
Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Приправа kotanyi 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 12.7% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.8% 2857 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 17.3% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 38.8% 1092 г
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 43.9% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.4% 12857 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 4.2% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 5.5% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.057 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 37843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 4.2% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 1.3% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.339 мг 20 мг 1.7% 7.2% 5900 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.95 мг 2500 мг 3.2% 13.5% 3167 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11312 г
Кремний, Si 5.972 мг 30 мг 19.9% 84% 502 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 7.6% 5563 г
Натрий, Na 4.1 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 31707 г
Сера, S 10.01 мг 1000 мг 1% 4.2% 9990 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 11.4% 3687 г
Хлор, Cl 11.34 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 20282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 10.43 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 12.7% 3297 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 28302 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 39.7% 1059 г
Литий, Li 6.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 12.7% 3317 г
Медь, Cu 40.09 мкг 1000 мкг 4% 16.9% 2494 г
Молибден, Mo 5.009 мкг 70 мкг 7.2% 30.4% 1397 г
Никель, Ni 6.403 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 4.6% 9061 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 11.16 мкг ~
Фтор, F 79.94 мкг 4000 мкг 2% 8.4% 5004 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 8% 5263 г
Цинк, Zn 0.1447 мг 12 мг 1.2% 5.1% 8293 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».