Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с макаронами

Яйцо куриное 60 г
Макароны отварные, по 1-302 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.4% 1169 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.5% 875 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.3% 1752 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3153 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 8.5% 883 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.8% 1104 г
Витамин В4, холин 82.61 мг 500 мг 16.5% 12.4% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 6.6% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.503 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15981 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 4.6% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 5.6% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.5% 2924 г
Витамин Н, биотин 6.803 мкг 50 мкг 13.6% 10.2% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7711 мг 20 мг 8.9% 6.7% 1129 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.07 мг 2500 мг 3% 2.2% 3330 г
Кальций, Ca 35.86 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2789 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4530 г
Натрий, Na 359.49 мг 1300 мг 27.7% 20.7% 362 г
Сера, S 60.48 мг 1000 мг 6% 4.5% 1653 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 8% 933 г
Хлор, Cl 379.63 мг 2300 мг 16.5% 12.4% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 4.9% 1516 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 3.4% 2174 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 25.3% 296 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Медь, Cu 29.42 мкг 1000 мкг 2.9% 2.2% 3399 г
Молибден, Mo 3.016 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2321 г
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 9.963 мкг 55 мкг 18.1% 13.6% 552 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20263 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.4045 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.601 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.604 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.388 г min 16.8 г 14.2% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Яйца с макаронами составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».