Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки на тостовом хлебе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки на тостовом хлебе

Хлеб Тостовый Классический [Орловский Хлебокомбинат] 75 г
Сыр Ламбер 56 г
Сервелат Гост [Ближние Горки] 30 г
Яйцо куриное 45 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки на тостовом хлебе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 6.5% 510 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 11.6% 286 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 2.5% 1319 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4677 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 2.7% 1238 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1698 г
Витамин В4, холин 59.32 мг 500 мг 11.9% 4% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.641 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24375 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8982 г
Витамин Н, биотин 4.734 мкг 50 мкг 9.5% 3.2% 1056 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.849 мг 20 мг 4.2% 1.4% 2356 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.59 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7443 г
Кальций, Ca 13.52 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7396 г
Магний, Mg 2.83 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14134 г
Натрий, Na 31.8 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4088 г
Сера, S 41.46 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2412 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 1.9% 1747 г
Хлор, Cl 36.56 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 1.1% 3046 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3198 г
Кобальт, Co 2.344 мкг 10 мкг 23.4% 7.8% 427 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Медь, Cu 19.61 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 5099 г
Молибден, Mo 1.406 мкг 70 мкг 2% 0.7% 4979 г
Селен, Se 7.221 мкг 55 мкг 13.1% 4.4% 762 г
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30864 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.2641 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4544 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.739 г min 16.8 г 10.4% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Гренки на тостовом хлебе составляет 301,1 кКал.

  • Порция = 96 гр (289.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов